傳說中世界最好喝咖啡之一~

來自挪威奧斯陸的Fuglen~

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走過國家競技場來到代代木公園旁

漫步一月冷風中更有東京與北歐結合之感

推開木製門框

北歐總用來點綴室內的暖光蔓延至木建築每個角落

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Fuglen第一家店在奧斯陸

創辦人小島賢治當初決定要將原汁原味複製過來

讓店裡客人一進門就感受到奧斯陸的氛圍

是的~我感受到北歐的輕鬆與自由~

但又不失屬於東京的周到服務

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客人很多外國人~

乍看仿佛身在奧斯陸喝著一杯淺焙咖啡~

Fuglen是鳥的意思

燕鷗自由地飛到東京也成為東京淺焙咖啡先驅

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白天可以享用咖啡

夜間則能享用雞尾酒

還有各式各樣的挪威啤酒

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北歐最有名的點心就是肉桂捲~

 

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有如紅茶般色澤的淺焙咖啡~

個人很愛淺焙咖啡~

至於風味的形容就要等您自己來品味了~

一杯咖啡香讓每個人留下的印記是完全迥然

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在東京享受著奧斯陸

是奧斯陸的暖還是東京的光

在一月寒風中一點也不冷

 

Fuglen Tokyo

地址:1 Chome-16-11 Tomigaya, Shibuya City, Tokyo 151-0063日本

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